Cukier, sól, tłuszcz : jak uzależniają nas koncerny spożywcze
Tytuł oryginału: "Salt, sugar, fat : how the food giants hooked us".

AUTOR:

Moss, Michael. [>>]

Cieślak, Piotr Tłumaczenie

POZ/ODP:

Michael Moss ; przekład Piotr Cieślak.

ADRES
WYDAWNICZY:

Łódź : Galaktyka, copyright 2014.

HASŁA:

1. Cukier - wpływ na zdrowie
2. Odżywianie - higiena
3. Sól kamienna - wpływ na zdrowie
4. Tłuszcze jadalne - wpływ na zdrowie

OPIS
FIZYCZNY:

447, [1] strona ; 24 cm.

SYGNATURA:

61

KOD KRESKOWY

800001048182

104818

UWAGI:

Na okładce: Książka laureata Nagrody Pulitzera. Bibliografia strony 431-433. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ: