Domowe przetwory z mięsa
Tytuł oryginału : "Guide to canning, freezing, curing & smoking meat, fish & game ".

AUTOR:

Eastman, Wilbur F. [>>]

Górska, Grażyna Tłumaczenie

POZ/ODP:

Wilbur Eastman ; z angielskiego przełożyła Grażyna Górska.

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2006.

SERIA:

Biblioteczka Pani Domu

HASŁA:

1. Potrawy mięsne
2. Przepisy kulinarne

OPIS
FIZYCZNY:

203, [4] strony : ilustracje ; 21 cm.

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

800000949244

94924

UWAGI:

Tytuł oryginału: A guide to canning, freezing, curing & smoking meat, fish & game, 2002. - Na okładce podtytuł: wędzenie i przechowywanie. Bibliografia strony 201-[205]. Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

DZIAŁANIE: