W 1952 roku ostatni islandzcy osadnicy odpłynęli z Hornstrandir w przyjaźniejsze rejony, zostawiając za sobą ponadtysiącletnią historię ujarzmiania ziemi, będącej dziś jednym z najpiękniejszych rezerwatów przyrody na świcie.

Berenika Lenard i Piotr Mikołajczak zabierają nas do dawnej norweskiej stacji wielorybniczej, amerykańskiej bazy wojskowej na szczycie góry, w rejs statkiem po fiordach. Odwiedzają także dolinę, w której mieszkał najsłynniejszy islandzki pustelnik, zaglądając do domu najbardziej radykalnego komunisty w historii kraju i rozmawiają z prezydentem Islandii. Poznają historie kapitanów, myśliwych, artystów, hodowców owiec. Zostanie tylko wiatr to zbiór opowieści z pozornie znanej, lecz odległej wyspy znikającego świata.