CENTRALNY KATALOG KSIĘGOZBIORU |
AUTOR: | |||||
POZ/ODP: | Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. | ||||
ADRES | Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin, 2006. | ||||
SERIA: | |||||
HASŁA: | |||||
OPIS | 272 s. : il. ; 23 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD KRESKOWY INWENTARZ: | 800000830887 | 83088 | |||
ODBIORCY: | Dla uczniów techników i szkół policealnych o profilu technik hotelarstwa. | ||||
UWAGI: | Bibliogr. s. 271-272. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
|
Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie
POZ/ODP: | red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.]. | ||||
ADRES | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. | ||||
SERIA: | |||||
HASŁA: | |||||
OPIS | 377 s. : il. ; 24 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD KRESKOWY INWENTARZ: | 800000844914 | 84491 | |||
ODBIORCY: | Podręcznik jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i eksploatacją hoteli. | ||||
UWAGI: | Bibliogr. Indeks. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
|
Jakość i efektywność usług hotelarskich
AUTOR: | |||||
POZ/ODP: | Stanisław Borkowski, Ewa Wszendybył. | ||||
ADRES | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007. | ||||
SERIA: | |||||
HASŁA: | |||||
OPIS | 233 s. : il. ; 24 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD KRESKOWY INWENTARZ: | 800000830771 | 83077 | |||
UWAGI: | Bibliogr. przy rozdz. Indeks. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
|
Wypoczynek w dworach i pałacach
AUTOR: | |||||
POZ/ODP: | Robert Pasieczny. | ||||
ADRES | Warszawa : Hachette Livre Polska, 2008. | ||||
SERIA: | |||||
HASŁA: | |||||
OPIS | 359 s. : il. kolor. ; 22 cm. | ||||
SYGNATURA: | 913(438) | ||||
KOD KRESKOWY INWENTARZ: | 800000903963 | 90396 | |||
UWAGI: | U dołu s. tyt. i na okł. logo poprz. nazwy wydaw. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
|
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią
Tyt. oryg. : "Hospitality management. An introduction ".
AUTOR: | |||||
POZ/ODP: | Tim Knowles ; tł. [z ang.] Grażyna Górska. | ||||
ADRES | Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2001. | ||||
HASŁA: | |||||
OPIS | 366, [1] s. : rys. ; 23 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD KRESKOWY INWENTARZ: | 800001059812 | 105981 | |||
UWAGI: | Bibliogr. s. 355-359. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
|
|