Karnawały w kulturze to pierwsza polska książka wszechstronnie i nowocześnie podejmująca problematykę karnawału: jego źródeł, funkcji, znaczenia w historii kultury. Autor postrzega karnawał w perspektywie antropologicznej i opisuje go w kategoriach zabawy, widowiska i święta - odwołując się do wielu dawnych i współczesnych przykładów, a także do bogatej literatury przedmiotu, często nieznanej do naszym kraju. Praca ta pozwala poznać dzieje badań nad karnawałem oraz różne interpretacje jego genezy i funkcji kulturowych, jak również rozmaite, niekiedy bardzo oryginalne praktyki karnawałowe z różnych stron Europy (m.in. z Belgii, Niemiec, Szwajcarii, Włoch). Nie brak też przykładów z Polski. Całość uzupełniona została wieloma informacjami (bibliografia, muzea, terminarz, adresy stron internetowych), umożliwiającymi zainteresowanym czytelnikom dalsze samodzielne studiowanie tej problematyki.