PODGLĄD REKORDU W FORMACIE MARC21
CENTRALNY KATALOG KSIĘGOZBIORU
|
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
LDR | 00917cam a2200229 i 4500 | |
001 | n 20130820111333086262 | |
005 | 20181203140513.0 | |
008 | 130820s2004____pl_|||a|||||||000|||pol_d | |
020 | a 8301142545 | |
040 | a SOCH_SOM c SOCH_SOM | |
245 | a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : b praca zbiorowa / c pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]. | |
260 | a Warszawa : b Wydawnictwo Naukowe PWN, c 2004. | |
300 | a XIX, 450 s. : b il., wykr. ; c 21 cm. | |
504 | a Bibliogr. przy rozdz. | |
650 | a Odżywianie x higiena 2 JHP BN | |
650 | a Żywność x technologia 2 JHP BN | |
700 | a Czapski, Janusz d (1946- ). | |
700 | a Gawęcki, Jan d (1944- ). e Red. | |
700 | a Mossor-Pietraszewska, Teresa. e Red. | |
920 | a 83-01-14254-5 | |
980 | a 664:613.2](07) |